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Inauguración curso 2016-2017

Pasadas unas semanas tras el descanso vacacional del blog, que ha sido bastante más largo que el que ha tenido un servidor, toca volver a escribir sobre las aventuras y desventuras de un cervecero casero rudimentario.

Por ahora el equipo sigue siendo el mismo, he estado a punto en un par de ocasiones este verano de comprar varias cosas nuevas para hacer lotes de unos 8-10 litros, pero cuando de verdad me pongo a mirar el espacio que tenemos en el piso, me entran las dudas (y más desde que una nueva compañera de piso gatuna se ha venido a vivir con nosotros). Creo que primero habrá que hacer limpieza general en casa y luego estudiar si se pueden cambiar los utensilios actuales por otros más grandes, lo bueno es que más o menos tengo claro qué comprar si finalmente me lanzo a ello.

Esparte
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¡Cerrado por vacaciones!

Pues sí, ya va siendo hora de hacer un pequeño parón vacacional para descansar un poco y coger fuerzas. No pongo fecha de vuelta al cole, pero al menos durante unas semanas esta será la entrada más reciente, el verano es para hacer el vago, desconectar, quedar con los amigos a tomar algo y sacar las chancletas del armario.

En cuanto baje el calor me pondré manos a la malta de nuevo, seguramente empiece por la “cerveza de navidad” que me quedó pendiente, pero de aquí a que haga el siguiente lote me pueden pasar por la cabeza muchas cosas jejeje.

Lo dicho, disfrutad de vuestro verano, y a ser posible con una buena cerveza en la mano😉

vacaciones

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Resto de locales (Londres V)

Las anteriores entradas sobre Londres las dediqué en exclusiva a los locales que más nos habían gustado de los que pudimos visitar, pero no fueron los únicos. En esta última entrada sobre el viaje comento el resto de los que tengo recuerdo.

Empiezo por un local de reciente apertura que descubrimos por casualidad saliendo del hotel, y que estaba a tres minutos andando, vamos que fue la típica visita ya de relax después de cenar y descansar en la habitación un rato (no tengo fotos), ir a tomar la última y a dormir. Su nombre, The Resting Hare, y su oferta 14 grifos repartidos entre cervezas y sidras, con la mitad de las primeras servidas en cask. El local daba comidas y cenas, y por la noche tiene más ambiente de pub que de taberna, con música, gente joven, nos lo pasamos genial con el camarero que nos atendió estupendamente y con un grupo de locales hablando de esto y aquello (básicamente fútbol y cerveza XD). Tal vez no es un local para ir a visitar a propósito por estar un poco apartado (y si vas os recomiendo mejor el Euston Tap que está al lado), pero si os pilla cerca sí está bien. De allí guardo un gran recuerdo de una Siren Undercurrent realmente fresca de la que me hubiese bebido tres pintas seguidas.

Londres

The White Horse

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The Queen’s Arms (Londres IV)

Este local estaba apuntado como uno de esos “posibles” si estábamos por la zona y teníamos ganas de descansar un rato, y finalmente acabamos allí un día por la tarde casi de casualidad, ya que la visita al Museo de Historia Natural no fue posible (volvimos otro día con calma) y ya que estábamos por la zona paramos un rato a reponer fuerzas.

Lo cierto es que según nos íbamos acercando nos entraban muchas dudas, la zona parecía bastante exclusiva, cochazos aparcados por todas partes, plazas de aparcamiento reservadas para políticos, embajadas, pero si una cosa estaba clara es que teníamos sed.

The Queen's Arms
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