Aunque parezca mentira, todavía nos dio tiempo a ir a más bares a tomar unas cervezas, es lo que tiene Praga, hay cervecerías por todas partes. Cerca del hotel teníamos un par de bares apuntados con cervezas más modernas, pero finalmente sólo estuvimos en uno. Tras echar una siesta en el hotel y desperezarse un poco para dar un paseo por la ciudad, decidimos tomar la primera a escasos 500 metros de nuestro alojamiento.
El local en cuestión era Ale Bar, con ocho grifos de cerveza craft y un par de neveras bastante vacías y que no lucían mucho, todo hay que decirlo. El ambiente era muy muy tranquilo, apenas había gente (era media tarde), así que decidimos sentarnos en una de las mesas y tras mirar la pizarra y hablar un poco con el camarero, pedimos una Red IPA de una cervecera de Praga, Dandy Red IPA 15° de Prager Laffe, y una pils de Zichovec. Yo me tomé la primera, y he de decir que no estaba mal, caramelo, malta y lúpulo compensando, aunque los últimos tragos empalagaba un poco, pero la bebí bien. La pils estaba rica, mi chica al ver tanto lúpulo en la pizarra se decidió por estilos clásicos checos.
Los precios estaban algo más elevados que en locales clásicos, pero aún así siguen siendo muy asequibles para alguien que vive en Madrid. Tuve que hacer una captura de pantalla a la notificación que me llegó al móvil cuando pagué con tarjeta, porque por las dos cervezas, de 30cl, al cambio fueron 2.98 euros…, poco más que añadir.
