Bamberg, el reencuentro con las rauchbier (Baviera II)

Corría el año 2014, un servidor acudió a una cata de cervezas y quesos en Labirratorium y fue allí donde probé por primera vez la famosa märzen ahumada de la cervecera Schlenkerla, suficiente para cogerle mucha manía al estilo y a casi cualquier otra cerveza ahumada… ¿Por qué empiezo contando esto? Porque nuestra segunda parada… Leer más en Bamberg, el reencuentro con las rauchbier (Baviera II)